チェンナイ滞在 最後の１週間に食べた ベジタリアン メニュー オニオン ラバ マサラ ドーサ （ Onion Rava Masala Dosai ） 老舗レストランにて ８０ルピー （ １３０円 ） ラバドーサは 小麦粉と米粉を練って発酵させ焼いたもの 普通のドーサより厚地で あ…

チェンナイの一般食堂で食べられる大衆食メニュー ミールス 大通り沿い ドアなし食堂の ミールス ライスの量が二人前はある ８０円 （ ４５ルピー ） アッパラム （ 豆 小麦粉 米粉 の揚げせんべい ） オクラのダール （ オクラのカレー ） クートゥ （ ポテ…

ここのところ毎晩通っている 老舗菓子店のレストラン Amirtham Grand Sweets & Snacks Restaurant １階が インド菓子店 ２階が ベジタリアン レストラン いつ行っても 地元の中流階級と思しき人たちで繁盛している Parotta （ パロッタ ） ６０ルピー （ １…

毎日通う 南インド ベジタリアン料理 専門 レストラン チェンナイに来て 南インド料理の 美味さと安さに カルチャーショック このレストラン ほとんどの料理が ３０ルピー（ ５０円 ）以下 店で使っている油は ひまわり油 （ Sunflower Seeds Oil ） のみ On…